Además de su excelente potencial de rendimiento y sobresalientes características agronómicas, este híbrido de grano blanco sin taninos condensados, puede ser utilizado como grano forrajero. Y en alimentación humana, para la elaboración de productos comestibles.
Su harina sin gluten sirve para múltiples usos y es fundamental en los requerimientos de los celíacos.
Observaciones realizadas en Venado Tuerto, Santa Fé; promedio de los últimos 3 años.